Uma das iguarias mais populares da França é o
CREPE, primo chique de nossas panquecas. Em qualquer lugar de Paris, há sempre uma crêperie para alegrar o turista. Feitos, em geral, no inverno, sua preparação pode ser um momento de descontração para toda a família. Enquanto os adultos se contorcem com a frigideira na mão para fazê-los soltar no ar, dar uma reviravolta, e cair abertos do lado contrário ao já cozido, as crianças se divertem com o espetáculo de malabarismo e equilibrismo. É um verdadeiro circo familiar. Mas pode ser muito divertido para um jantar a dois, bem íntimo, num dia que vocês dois quiserem fazer algo diferente.
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